El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez Ortega, participa mañana martes en Madrid, en el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, en la presentación de la primera colección de cata de aceite dirigida al consumidor, que ha desarrollado la empresa Elaia Zait, junto con la propia Universidad de Jaén. Junto al Rector de la UJA intervendrán: Daniel Millán, de Elaia Zait; el profesor de Inmunología de la UJA e investigador del proyecto, José Juan Gaforio; el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, y la catadora profesional Anunciación Carpio. Será a las 10,30 horas, en el auditorio 200 del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía
